Découvrez les conserves artisanales traditionnelles de Vivie

Pour profiter pleinement des produits que je vous propose, voici quelques conseils bien utiles pour les déguster dans les meilleures conditions :  

• Foie Gras, pâtés… ils se consomment frais (12 heures au réfrigérateur) et sont à ouvrir 30 minutes avant dégustation ! 
• Confits, gésiers… Je vous conseille de mettre la boîte au bain-marie. Lorsque la graisse s’est liquéfiée, c’est prêt ! Pour les confits, les faire dorer à la poêle ou au four et servir chaud de préférence avec des pommes de terre Sarladaises, des cèpes ou des haricots blancs…