Archives par catégorie: Recette

CHUTNEY aux FIGUES

Accompagnement du foie gras entier de canard ou d’oie des Régals Périgordins de Vivie Préparation [...]

Muffins aux gésiers de canard confits et au chèvre

Recette à partir de conserves de canard artisanales du Périgord Préparation : 20mns Cuisson : [...]

Risotto aux gésiers de canard et champignons

Pour 4/5 pers Préparation 20mn Cuisson 40mn Ingrédients : 500g de riz Arborio 40g de [...]